そうだ コーヒー、飲もう。　目の覚めるようなホットな研究4選

世界各国の大手メディアや医療メディアなどが配信しているニュースの中から、皆さんにぜひ知ってほしいものをマイシュー（毎週）選んでお届けします。今回は、「コーヒーのすごい効果」についてのニュース４本を取り上げます。

まとめ：医療ニュース編集部

編集部コメント

さまざまな疾患リスクの低減など、コーヒーが健康に良い影響を与えることはよく知られています。最初に紹介するのは、加齢と共に毎年少しずつ増加する体重の変化を、コーヒーを飲むことで防げるかどうかを調べた興味深い研究です。

1日1杯コーヒーを多く飲むと、体重増加が抑制される

The Conversation：Can coffee help you avoid weight gain? Here’s what the science says

The Conversationに10月12日に掲載されたのは、米国の研究チームが過去に行われた三つの大規模な研究のデータを分析した結果です。コーヒーを1日1杯多く飲んだ人は、コーヒーの摂取量を増やさなかった人に比べて体重の増加が4年間で予想より0.12kg少ないことが判明したのだそうです。しかしスプーン1杯分の砂糖を加えると、体重は予想より0.09 kg増えたとのことです。なお、コーヒーが健康に与える良い影響としては、１日に３～４杯のインスタントコーヒーを飲むと、心臓病や２型糖尿病、がんなどのリスクが軽減されることが、これまでの研究で分かっているといいます。

編集部コメント

次に紹介するのは、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）に関わる研究です。国立国際医療研究センターの肝炎情報センターによると、NAFLDは生活習慣の乱れや内臓肥満、ストレスなどが原因になります。油物を食べなくても、糖分や炭水化物を必要以上に取ることによって、成分の糖質が中性脂肪に変化して肝細胞に蓄えられるといいます。NAFLDは肝硬変や肝がんに進行することがあります。コーヒーがその重症化リスクを下げてくれるようです。

コーヒーが肥満2型糖尿病患者のNAFLD重症化リスクを抑制

EurekAlert!：New research reveals increased coffee consumption may reduce severity of non-alcoholic fatty liver disease in those with type 2 diabetes

肥満気味の2型糖尿病患者は、肝臓の健康のためにコーヒーを多く飲んだ方がいいかもしれない。EurekAlert!に１月12日に掲載されたポルトガルの研究チームによる報告は、こんなことを示唆しています。研究チームは、肥満気味の中年156人のコーヒー摂取量を調査したそうです。2型糖尿病を持つ98人については、尿中代謝物も分析して正確な摂取量を調べたといいます。その結果、太りすぎの2型糖尿病患者がコーヒーのカフェインやポリフェノールなどを多く摂取すると、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）の重症化リスクが低下する可能性が示されたとのことです。

編集部コメント

カフェインを含んだコーヒーを毎日適量飲むと、長生きできるかもしれません。砂糖を入れた甘いコーヒーは「長生き効果」が、より高いようです。

毎日コーヒーを飲むと、死亡リスクが最大30%低くなる

CNN：If you drink these types of coffee, you could have a lower death risk

CNNが2022年6月1日、中国の研究チームによる研究成果を報じました。チームは、心血管疾患やがんを患っていない37～73歳の英国人17万1616人を調査したそうです。その結果、コーヒーを飲まない人と比べると、7年後（平均値）に死亡しているリスクが、甘いコーヒーを1日1.5～3.5杯飲む人は30%低く、甘くないコーヒーを1日1.5～3.5杯飲む人は16～29%低いことが分かったといいます。甘いコーヒーを飲む人は、平均でティースプーン1杯の砂糖を入れていたとのことです。

編集部コメント

最後に紹介するのは、前々回の『やらなきゃ損？　手軽にできる認知症対策』でも紹介したニュースです。これも中国の研究チームによる報告です。体重増加の抑制、非アルコール性脂肪性肝疾患（NAFLD）の重症化リスクの低減のほか、死亡リスクまで下げ、脳卒中や認知症リスクも低下させる可能性があるのですから、もうコーヒーを飲むしかないですね。

コーヒーや紅茶の摂取、脳卒中や認知症リスク低下に関連

CNN：Your morning cups of coffee and tea could be associated with lower risk of stroke and dementia

CNNが2021年11月16日に報じたのは、中国の研究チームが英国バイオバンクのデータを使って50～74歳の健康な中高年36万人を10～14年間調査した結果です。1日に「コーヒーを2～3杯」「紅茶を3～5杯」「コーヒーと紅茶を計4～6杯」飲むと報告した人は、脳卒中や認知症を発症するリスクが最も低かったそうです。これらの人たちは、どちらも飲まない人に比べて、脳卒中と認知症のリスクがそれぞれ32％低いことが分かったといいます。なお、これまでの研究で、1日に3杯のコーヒーを飲むと、アルツハイマー病のリスクが低下することが明らかになっているそうです。

※この記事はマイナビDOCTORの「サクッと1分！世界の医療ニュース」を再編集したものです

PROFILE

医療ニュース編集部

藤野基文：記者・編集者。2004年から全国紙の記者として勤務し、主に医療・科学分野を担当した。18年にマイナビに移ってからは、グループ会社エクスメディオ社が運営するオンライン臨床支援サービス『ヒポクラ×マイナビ』の編集長を務め、現在は『マイナビRESIDENT』や『マイナビDOCTOR』などの各種コンテンツを制作している。

金子省吾：記者・編集者。2017年から地方紙に勤務し、主に社会部の記者として事件・事故や司法、市政、スポーツ、気象、地域活性化の取り組みなどを取材した。20年にマイナビに移って医療の取材をはじめ、グループ会社が運営するオンライン臨床支援サービス『ヒポクラ×マイナビ』編集部で医療ニュース作成に携わった。現在は『マイナビRESIDENT』や『マイナビDOCTOR』などの各種コンテンツを制作している。

許田葉月：記者・編集者。2021年からウェブメディアに勤務し、文学や音楽などのトレンド、社会課題などを取材した。23年にマイナビに転職して医療の取材を開始。『マイナビRESIDENT』や『マイナビDOCTOR』で各種コンテンツの制作を担当している。

阿部あすか：翻訳家、ライター。東京外国語大学（英語専攻）を卒業後、大手法律事務所の米国人弁護士などの秘書、英会話学校の講師、専門紙の英語版編集者として勤務した。2019年から編集部の一員として医療ニュースの記事を執筆している。